Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hideg vörösboros eper leves tejszínhabbal, mentával recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 30 dkg földieper
» 5 dl tej
» 2 tk cukor
» 5 db szegfűszeg
» 1 dl vörösbor
» 0,5 citrom
» habtejszín
» mentalevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az epret megmosom. A legszebb egyharmadát félreteszem. A többinél eltávolítom a leveleket, darabolom.

A darabolt eprek felét beleteszem a tejbe, hozzáadom a cukrot a fűszereket, beleöntöm a bort., Botmixerrel összekeverem.

A levesbe beleteszem a darabolt eprek másik felét. Beteszem a hűtőbe néhány órára.

Amikor kiveszem, nyomok rá tejszínt, s díszítem egy mentacsúccsal.
Megjegyzés / tipp:

Most indult be a földieper idénye. Az import után megjelent a magyar eper is, bár egyelőre méregdrágán. Én elhiszem, hogy a magyar ízesebb, s bár híve vagyok a by Hungarian products mozgalomnak, de a pénztárcámnak sem vagyok ellensége.
0 komment 4 ember kedveli lilagondolatok
2015.06.04 09:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
epret megmosom, legszebb egyharmadát, többinél eltávolítom, darabolt eprek, levesbe beleteszem, hűtőbe néhány, földieper idénye, import után, magyar eper, magyar ízesebb, mentacsúccsal, tejszínhabbal, pénztárcámnak, összekeverem, méregdrágán, Botmixerrel, mozgalomnak, eltávolítom, félreteszem, egyharmadát, mentalevél, beleteszem, habtejszín, fűszereket, beleteszem, vörösboros, szegfűszeg, leveleket, ellensége, földieper, megjelent, beleöntöm, földieper, hozzáadom, Hungarian, darabolom, földieper, tej, cukor, szegfűszeg, vörösbor, citrom, habtejszín, mentalevél,
Rigó saláta...
0 komment 5 ember kedveli
Pékkifli
0 komment 8 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Mikulás pálca
0 komment 1 ember kedveli
Paradicsomos rakott burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Olaszos csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Mákos-szilvalekváros ostoros kalács
0 komment 10 ember kedveli
Karácsonyi gesztenye-krémleves-ahogy én készítem-
0 komment 4 ember kedveli
alföldi paprikáskrumpli
2 komment 7 ember kedveli
Gesztenyés-mandulás torta...
0 komment 8 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 10 ember kedveli
Zöldséges, tepsis krumpli
0 komment 7 ember kedveli
Padlizsándip
0 komment 2 ember kedveli
Poharas kinder pingui
0 komment 5 ember kedveli
Csokoládé likőr
0 komment 10 ember kedveli
Szalonnás-hagymás rántotta
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.